名古屋市中区新栄のフレンチとワインが楽しめるレストラン「a.ligne（アリーニュ）」

【１２月の営業】

【12月の営業】お休み

月	火	水	木	金	土	日
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27	28	29	30	31	1/1	1/2
1/3	1/4	1/5	1/6

※１２月年末営業の為変則的なお休みとなります。
１２/２３～２６（日）クリスマス期間の為、別途ご案内特別価格となります。

12/27（月）　29日営業の為、お休みいただきます。
12/30ランチ営業のみ
12/31（金）～2022年1/5（水）お休みをいただきます。
1/6（木）ディナー営業からスタート致します。


朝夕めっきり寒くなりましたね。
日中の暑さを考えると、少し厚手のコートがかさばる今日この頃
いかがお過ごしでしょうか。

１２月の営業のご案内をしながら、
もう、今年もあとふた月もないのだなぁ・・
と、しみじみ時間の過ぎゆくスピードを実感します。
今年はほぼ、まともに営業が出来ませんでしたが、
より深いお付き合いをさせていただけた機会かとも思っております。
医療従事者の皆様にとっても、非常に過酷な一年であったと思います。
わたくし達もこうして、年の瀬のご案内と、新しい年のご案内をさせていただけることに感謝して
今後も楽しんでいただける空間を作っていきたいと思います。

また、お問い合わせをいただいております&a.(アンドエー）ですが
様々な課題をクリアするにあたって、少量完全予約制で近日販売をスタートいたします。
のんびりで申し訳ございませんが
もう少しだけお待ちくださいませ。＾＾

 

2021年11月 1日 10:38    

【11月の営業】　

2021年10月12日 15:00    

Noel:クリスマス営業のご案内

2021年Noel：クリスマス期間のご案内です

12月23日（木）から12月26日（日）
・Noelランチ　    9900円（税込）　ご入店時間　12：00～13：00（15時閉店）
　アミューズ・前菜2品・魚料理・スロージュース・肉料理・デザート２品・食後の飲み物とお茶菓子
 

・Noelディナー　17600円（税込）　ご入店時間　18：30～19：30（22：30閉店）　
　アミューズ・前菜3品・魚料理・スロージュース・肉料理「飛騨牛のロティ」・デザート2品・食後の飲み物とお茶菓子
　　※ディナーのお肉料理は、おひとり様＋1000円で「京都七谷鴨のパイ包み焼き」に変更出来ます。
　　2名様～偶数名様でご予約くださいませ。

2021年10月 1日 21:21    

10月の営業

2021年8月26日 20:47    

9月の営業

【9月の営業】 

月	火	水	木	金	土	日
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６	７	８	９	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
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あっという間に8月も残り1週間。
日照りの前半戦から打って変わり、雨続きの毎日でしたね。
こうした気候変化に直結している食材。
農家さん、漁師さんを悩ませている天候が続き、
a.ligneに届けられる食材を見ながらドキドキ過ごしています。
コロナも天気も辛いです
心穏やかな時間を少しでも長く過ごせますよう祈るばかりです。


さて、
今までレンタルルームとしてご利用いただいていた空間、
”a.ligneの2階”を大改装して、素晴らしいことになっています。

なにより、大工さんの技術が素晴らしいと心を打たれています。
モノづくりは本当に素敵な事ですね。
まだ完成はしていませんが、大掛かりな厨房設備を設けて
1階レストランをサポートしつつ、独自の広がりを期待するラボです。

栄養のあるお野菜や美味しいフルーツを使って
トビキリ美味しいものが出来上がりますよ！
皆様お楽しみに。

2021年8月24日 11:29    

営業について

2021年8月 1日 12:28    

8月の営業

【８月の営業】

 

月	火	水	木	金	土	日
						１
２	３	４	５	６	７	８
9	10	11	12	13	14	15
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30	31

８月はヴァカンスの為、営業スケジュールは下記の通りとなります。

・８月１日（日）～７日（土）お休み
・８月８日（日）～１５日（日）ランチ営業のみ
・８月１６日（月）～２２日（にち）お休み
・８月２３日（月）～３１日（火）ディナー営業のみ

ヴァカンス中はネット予約のみとなります。
また、お問い合わせは下記アドレスまでご連絡くださいませ。
info@aligne.jp

2021年7月 7日 22:00    

6/21から7/11までの期間の営業

2021年6月20日 23:10    

7月の営業

【7月の営業】

月	火	水	木	金	土	日
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5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
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あっという間に2021年も半年が経ちます。
レストランを通して、たくさんの素敵な方々と出会えることに感謝して
毎日過ごさせていただいております。
ありがとうございます。

梅雨なのに、暑い日照りの日も多く、エアコンが手放せない今日この頃
店内は冷房で涼しくしておりますが、新鮮な空気を入れる為に頻繁に換気行っております。
少しだけ、おやっ？と思うことがあるかもしれません。
けれど、あまりに暑かったり、寒かったり、ずっと我慢せずにスタッフにお声がけくださいませ。
出来る限り快適な空間をご提供できるように努めさせていただきます。

ランチ営業後に、風がそよぐ日はテラスで休憩することがあります。
新鮮な空気と心地良い風と、少し場所が変わるだけで気分転換になり、
のんびりとても気持ちのいい時間です。
やはり、自然にはかなわないなぁと思いながら、少し動くと汗。。。
エアコンの快適さを求めてそさくさと店内に逃げ込み、再び業務に就くのであります。
今日もたくさんの笑顔が見れますように。

ところで、8月は新しい事をスタートする準備として
レストランの営業をしばらくお休みする予定です
詳しい日程など、決まりましたらご案内させていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いします。

2021年6月 2日 20:21    

スタッフ募集

a.ligneでは、コロナウイルス対策について皆様にご協力いただきながら
営業を続けております。
そして、新規事業を立ち上げるために新しい仲間を求めています。

　ソムリエ、サービススタッフ　２名
　パティシエスタッフ　1名
　　
　共に正社員希望の方
　
現在、社員５名、アルバイト３名在籍しており、
労働環境としまして
　定休日：水曜日と第2、第4火曜日の月２回の連休あり、月6日の休み
　労働時間9時～22時の間で日により変動あり
　休憩1時間程度
　社会保険完備
　夏期休暇、年末年始、各6日程度

　求める人：意志の強い人、積極的で自発的な人、意見交換ができる人
　　　　　　嘘をつかない人
　
是非、ご連絡お待ちしております！

a.ligne
高松

2021年5月17日 13:46