めぐり逢いがつくるレストラン
a.ligne(アリーニュ)

店名a.ligne・・・それは私の名前(a)と点(.)の線(ligne)での繋がりを表しています。

『私と点(仲間や生産者さん、お客様)が線で繋がる』
『私が点(夢や目標、着地点)へ一直線に向かって進む』という思いを込めています。

 これまでとこれから

そのめぐり逢いが作り上げるレストラン
人とのめぐり逢い、食材とのめぐり逢い

これまでの沢山のめぐり逢いが今を創ってくれました

これからもめぐり逢いとともに成長してゆきたいと思っています

伝統的なフレンチの技術をベースに、
旬の素材をモダンなスタイルで

素材本来の持ち味を生かすよう繊細に、丁寧にお作りいたします。
目で見て楽しみ、口に運んで香りや食感に感動する。
五感の喜ぶフレンチコースをお届けいたします。

MENU

  • LUNCH
  • DINNER
  • WINE
  • DRINK

豊田市にある契約畑
在来種を中心とした完全無農薬野菜

日本古来からある在来種を守り、野菜本来の美味しさをお楽しみ頂きたいと考えています。

CONCEPT

洗練されたこだわりの空間

落ち着いたナチュラルな空間に、木製チェアとハンドメイドの位置皿など、オーナーシェフ高松自らのフィルターに通し空間を表現しました。
テーブル席と、6名様まで利用可能な個室をご用意いたしております。大切な方とのお食事会や接待など、様々なシーンでご利用ください。

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