【9月の営業】
月 |
火 |
水 |
木 |
金 |
土 |
日 |
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|
|
あっという間に8月も残り1週間。
日照りの前半戦から打って変わり、雨続きの毎日でしたね。
こうした気候変化に直結している食材。
農家さん、漁師さんを悩ませている天候が続き、
a.ligneに届けられる食材を見ながらドキドキ過ごしています。
コロナも天気も辛いです


心穏やかな時間を少しでも長く過ごせますよう祈るばかりです。
さて、
今までレンタルルームとしてご利用いただいていた空間、
”a.ligneの2階”を大改装して、素晴らしいことになっています。
なにより、大工さんの技術が素晴らしいと心を打たれています。
モノづくりは本当に素敵な事ですね。
まだ完成はしていませんが、大掛かりな厨房設備を設けて
1階レストランをサポートしつつ、独自の広がりを期待するラボです。
栄養のあるお野菜や美味しいフルーツを使って
トビキリ美味しいものが出来上がりますよ!
皆様お楽しみに。
最新の記事
【2月の営業】レストランお休み
月
火
水
木
金
土
日
...
いつもa.ligneをご利用いただきありがとうございます。
20日から25日Noel特別期間コース...
a.ligneと&a.のコラボイベント第3弾!!
現在、&a.ではアシェットデセールの提供はお...